サムライノネイロ

2025年11月に空港通りにてオープン。
荻窪に本店を構えるビヴグルマン複数年掲載の「ねいろ屋」と渋谷一の家系と呼び声高い行列店「横浜家系らーめん 侍」による初のコラボ店。
8月より満を辞して愛媛では初となる「酒井製麺」使用の家系らーめんを提供開始。
メインメニューの「とんにぼ」はねいろ屋の繊細なスープと、侍の猛々しいスープが織りなす豚骨×煮干のハーモニーをお楽しみいただける唯一無二のお店です。